Brigadeiro sem leite condensado <3
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de açúcar
- 4 colheres de toddy ou nescau
- 1 colher de manteiga ou margarina,(já usei margarina com sal.. ficou bom)
Modo de preparo:
Antes de começar com esta receita preciso lhes contar que o tempo de preparo é maior ao do leite condensado normal e que o rendimento é da metade; mas mesmo assim, o sabor é muito bom.
Para preparar o brigadeiro, coloque todos os ingredientes numa panela de teflon e misture com uma colher de madeira. Leve ao fogo alto e mexa constantemente; cozinhe em fogo alto por uns 15 a 20 minutos e depois diminua para fogo baixo.
Continue cozinhando o brigadeiro até que ele tenha a consistência adequada;.
E pronto mais uma espetacular receita!!!!!!
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